MENY


På Mondo serverar vi klassiska tapas men även våra egna komponerade favoriter. Vi tar hänsyn till allergier, fråga gärna personalen om du behöver hjälp – på Mondo finns det tapas för alla.

TAPAS


VEGETARISK TAPAS


1. Pan con ajo  39 kr

Vitlöksbröd på rostat lantbröd

2. Ensalada de tomate  55 kr
Tomatsallad med rödlök

3. Olivas  55 kr
Stora, spanska, örtmarinerade oliver

4. Plato de queso   119 kr
Ostbricka; tre olika spanska ostar, serveras med fikonmarmelad & kex

5. Patatas bravas con aioli   59 kr
Friterad potatis, serveras med aioli

6. Boniato Mondo   69 kr
Sötpotatis pommes frites, serveras med chipotle aioli

7. Alcachofas marinadas  69 kr
Vitlöksmarinerad kronärtskocka, toppas med ruccola, riven manchego & balsamicocréme

8. Pimientos de Padrón  69 kr
Rostade små chilipaprikor toppas med olivolja & flingsalt

9. Champiñones al ajo  67 kr
Marinerade champinjoner, frästa i vitt vin & vitlök

10. Exelencia  76 kr
Grillad halloumi på en bädd av ruccola, serveras med rödbetscrème och aioli

11. Quesadilla vegetariana  78 kr
Stekt quesadilla fylld med ost & frästa grönsaker, serveras med aioli

12. Chèvre á la plancha  86 kr
Grillad chèvre med rödbetor, valnötter, honung & balsamicocréme, serveras på rågbröd

13. Chèvre ensalada   86 kr
Grillad chèvre med granatäpple, rödlök och cocktailtomater, serveras på en bädd av sallad och toppas med balsamico, valnötter & honung

14. Tortilla Española  69 kr
Spansk potatisomelett, serveras med tomatsalsa

15. Berenjenas fritas  69 kr
Friterade auberginer toppas med honung & balsamicocréme


FISK- & SKALDJURSTAPAS


16. Calamares á la Romana  84 kr

Hemgjorda, friterade bläckfiskringar, serveras med aioli & citron

17. Gambas al ajillo  87 kr
Marinerade, vitlök- och chilifrästa scampi i olivolja & vitt vin

18. Ceviche de gambas  86 kr
Handskalade räkor i limemarinad med lök, selleri, chili & koriander

19. Mejillones con salsa brava  96 kr
Vinkokta, gröna musslor i skal, frästa i Mondos salsa brava


KÖTT- & KYCKLINGTAPAS


20. Chorizo con salsa de tomate   78 kr

Bräserad, spansk chorizokorv i tomatsalsa & vitt vin

21. Datiles con tocino y queso   82 kr
Friterade, baconlindade dadlar fyllda med halloumi

22. Pincho de solomillo   116 kr
Två grillade oxfiléspett, serveras på salladsbädd med chiliaioli

23. Serranito de manchego  64 kr
Serranolindad, grillad manchego ost, serveras med fikonmarmelad (2 st)

24. Quesadillas de pollo  86 kr
Stekt quesadilla fylld med ost, kyckling och frästa grönsaker, serveras med dipp & sallad

25. Fajitas de carne  98 kr
Strimlad oxfilé, fräst med lök, paprika och chipotle sås på fajitas bröd, serveras med sallad, riven ost, gräddfil & guacamole

26. Serrano con esparragos  84 kr
Stekt, serranolindad grön sparris toppas med riven manchego ost & balsamicocrème

27. Costillas de cordero  109 kr
Två rosmarinmarinerade lammracks serveras på salladsbädd med Mondos basilikacrème

28. Hamburguesa de Mondo  85 kr
Miniburgare på högrevsfärs, serveras med hemgjord tryffelmajo, smält cheddarost, picklad rödlök & coleslaw

29. Albondigas Mondo  74 kr
Två hemlagade köttbullar på högrevsfärs, serveras i het tomatsås

30. Alitas de pollo  84 kr
Heta, marinerade kycklingvingar (stark)


DESSERT


Helado Crema Catalana  85 kr

Hemgjord spansk crème brûlé glass

Classico  85 kr
Glassbakelse med kärna av vit chokladkräm, täckt med chokladglass, toppas med finhackade hasselnötter & chokladsås

Limoncello  85 kr
Glassbakelse med kärna av citronkräm, täckt av citronglass, serveras med finhackad maräng

Frozen cheesecake  85 kr
Hemgjord cheesecake (fråga personalen om säsongens smaker)


SÄLLSKAPSMENY


Vi har samlat våra favorittapas i en avsmakningsmeny för större sällskap, menyn serveras till minst 2 personer för 359 kr/person.

Ensalada de tomate
Tomatsallad med rödlök

Patatas bravas con aioli
Friterad potatis, serveras med aioli

Champiñones al ajo
Marinerade champinjoner, frästa i vitt vin & vitlök

Exelencia
Grillad halloumi på en bädd av ruccola, serveras med rödbetscrème och aioli

Calamares á la Romana
Hemgjorda, friterade bläckfiskringar, serveras med aioli & citron

Gambas al ajo
Marinerade, vitlök- och chilifrästa scampi i olivolja & vitt vin

Chorizo con salsa de tomate
Bräserad, spansk chorizokorv i tomatsalsa & vitt vin

Serranito de manchego
Serranolindad, grillad manchego ost, serveras med fikonmarmelad

Albondigas Mondo
Två hemlagade köttbullar på högrevsfärs, serveras i het tomatsås

DRYCK


SANGRIA


Klassisk sangria  94 kr | 364 kr

Rött vin, Fanta, apelsin kanel, sockerlag & frukt

Cava sangria  124 kr | 474 kr
Cava, Cointreau, Sprite, sockerlag & frukt

Sangria blanco  115 kr | 439 kr
Vitt vin, Sprite, sockerlag & frukt

Sangria rosado  115 kr | 439 kr
Rosévin, Fanta, sockerlag & frukt


VIN


RÖTT VIN

Isla Negra West Bay  89 kr | 399 kr
Cabernet Sauvignon & Merlot (Valle Central, Chile)

Legaris Crianza  128 kr | 576 kr
Tempranillo & Cabernet Sauvignon (Riberra del Duero, Spanien)

Trapiche Malbec Oak Cask  115 kr | 515 kr
Malbec (Mendoza, Argentina)

Cono Sur 20 Barrels  132 kr | 594 kr
Syrah (Limari Valley, Chile)

Coto Mayor Crianza  112 kr | 499 kr
Tempranillo (Rioja, Spanien)

Carodorum Issos  115 kr | 515 kr
Tempranillo (DO Toro, Spanien)

Mineral  119 kr | 525 kr
Carignan & Grenache (Katalonien, Spanien)

Louis M Martini  – | 739 kr
Cabernet Sauvignon (Kalifornien, USA)

VITT VIN

Cono Sur Bícicleta  105 kr | 469 kr
Riesling (Valle Central, Chile)

Cono Sur Organic  109 kr | 489 kr
Chardonnay (Aconcagua, Chile)

Isla Negra West Bay 89 kr | 399 kr
Sauvignon Blanc & Chardonnay (Valle Central, Chile)

ROSÉVIN

Coto Mayor Rosado 98 kr | 397 kr
Tempranillo & Garnacha (Rioja, Spanien)

El Conejo Bravo Rosado 89 kr | 399 kr
Bobal & Cabernet Sauvignon (Valencia, Spanien)


CAVA

Cuvée Barcelona 98 kr | 499 kr
Macabeo, Xarel-lo, Parellada, Nonvintage (Katalonien, Spanien)


ÖL

ÖL PÅ FAT

Estrella  72 kr
Lager, 40 cl, 5.4 %

Melleruds (Ekologisk)  75 kr
Lager, 40 cl, 4.5 %

Sleepy Bulldog  89 kr
Pale Ale, 40 cl, 4.8 %

ÖL PÅ FLASKA

Wisby Pills  75 kr
Pilsner, 33 cl, 5.0 %

SOL  75 kr
Ljus lager, 33 cl, 4.5 %

Daura Damm (Glutenfri)  75 kr
Ljus lager, 33 cl, 5.4 %

Birra Moretti (Alkoholfri)  59 kr
Ljus lager, 33 cl, 0.05%


CIDER


Briska äpple, jordgubb & rabarber  69 kr

33 cl, 4.5 %

Briska päron  69 kr
33 cl, 4.5 %


LÄSK & ÖVRIG DRYCK


Läsk  45 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, 33 cl

Loka  45 kr
Naturell, citron, 33 cl

Juice  45 kr
Äpple, apelsin, ananas, tranbär, 33 cl


DRINKAR


Cava Barcelona  98 kr | 499 kr

Macabeo, Xarel-lo, Parellada, Non vintage

Migel Mondo  149 kr
Likör 43, citronjuice, sockerlag, äggvita

Amaretto sour  149 kr
Amaretto, citronjuice, sockerlag, äggvita

Cuba libre  139 kr
Ljus rom, lime, coca cola

Caipirinha  149 kr
Cachaca, lime, rörsocker

Mondo Cava  149 kr
Cava, vodka, apelsinjuice

Bellini Mondo  149 kr
Cava, persikopuré

Margarita  149 kr
Tequila, Cointreau, limejuce, sockerlag

Paloma  149 kr
Tequila, limejuice, grapefrukt, sodavatten, sockerlag


KAFFE & AVEC


Bryggkaffe  39 kr


Cappuccino  45 kr

Kaffe latte  45 kr

Espresso  35 kr | 39 kr

Te  39 kr


DIGESTIF


Irish coffee  129 kr

Irish whiskey, brun farin, kaffe, vispgrädde

Spanish coffee  129 kr
Likör 43, kaffe, vispgrädde

Cuban coffee  129 kr
Mörk rom, chokladlikör, kaffe, vispgrädde

Baileys coffee  129 kr
Baileys, kaffe, vispgrädde

Carajillo  129 kr
Brandy, espresso

Espresso Martini  149 kr
Vodka, espresso, Kahlúa, sockerlag