På Mondo serverar vi klassiska tapas men även våra egna komponerade favoriter. Vi tar hänsyn till allergier, fråga gärna oss om du behöver hjälp – på Mondo finns det tapas för alla.
1. Pan con ajo 59 kr
Vitlöksbröd, serveras med olivtapenad
2. Ensalada de aguacate 84 kr
Avokadosallad med rädisor, sojabönor, lök, tomat, blandsallad & sesamfrön
3. Olivas 55 kr
Stora, spanska, örtmarinerade oliver
4. Plato de queso 169 kr
Ostbricka; tre olika spanska ostar, serveras med fikonmarmelad & färskt bröd
5. Patatas bravas 64 kr
Friterad potatis, serveras med bravasås & aioli
6. Boniato Mondo 74 kr
Sötpotatis pommes frites, serveras med chili-cheddarsås, toppas med koriander
7. Alcachofas empanizadas 82 kr
Två pankofriterade kronärtskockshjärtan, serveras med örtcrème
8. Pimientos de Padrón 69 kr
Rostade små chilipaprikor toppas med flingsalt
9. Champiñones al ajo 69 kr
Marinerade champinjoner, frästa i vitt vin & vitlök
10. Exelencia 79 kr
Grillad halloumi serveras med rödbetscrème & chiliaioli
11. Quesadilla vegetariana 87 kr
Stekt quesadilla fylld med ost & frästa grönsaker, serveras med chiliaioli
12. Chèvre á la plancha 89 kr
Grillad chèvre med rödbetscréme, krossade valnötter, honung & balsamicocréme, serveras på färskt bröd
13. Chèvre ensalada 89 kr
Sallad med grillad chèvre, granatäpple, rödlök och cocktailtomater, toppas med krossade valnötter, balsamico & honung
14. Tortilla Española 78 kr
Spansk potatisomelett, serveras med het tomatsås
15. Berenjenas fritas 69 kr
Ölmarinerade, friterade auberginer, toppas med honung & balsamicocréme
16. Calamares a la Romana 94 kr
Hemgjorda, friterade bläckfiskringar, serveras med chiliaioli & citron
17. Gambas al ajillo 94 kr
Vitlök- och chilimarinerade scampi, frästa i olivolja & vitt vin
18. Ceviche de salmón 92 kr
Limemarinerad lax med purjolök, avokado, chili, ingefära & koriander
19. Boquerones con tomate 79 kr
Sardeller, serveras med tomat- & rödlökssallad
20. Brochetas de gambas 108 kr
Marinerade, grillade scampi- & champinjonspett, serveras med chiliaioli
21. Chorizo con salsa de tomate 78 kr
Stekt, spansk chorizo serveras i het tomatsalsa & vitt vin
22. Dátiles con tocino 87 kr
Tre friterade, baconlindade dadlar
23. Pincho de solomillo 136 kr
Två grillade oxfiléspett serveras med chipotleaioli
24. Serranito de manchego 75 kr
Serranolindad, grillad manchego ost, serveras med fikonmarmelad
25. Quesadillas de pollo 92 kr
Stekta quesadillas fyllda med ost, kyckling och frästa grönsaker, serveras med chiliaioli
26. Fajitas de pollo 94 kr
Strimlad kyckling, fräst med lök & paprika på fajitas bröd, serveras med sallad, riven ost, gräddfil & guacamole
27. Serrano con espárragos 84 kr
Stekt, serranolindad grön sparris toppas med riven manchego & balsamicocrème
28. Costillas de cordero 128 kr
Två rosmarinmarinerade lammracks serveras med Mondos örtcrème
29. Albóndigas Mondo 82 kr
Två hemlagade köttbullar på högrevsfärs, serveras i het tomatsås
30. Triángulo 82 kr
Två baconlindade spanska getostoar, toppas med karameliserad balsamicocrème
Churros con chocolate 98 kr
Churros serveras med chokladsås
Crema Catalana helado 98 kr
Spansk crème brûlé glass
Classico 98 kr
Chokladglassbakelse, toppas med hasselnötter & chokladsås
Limoncello 98 kr
Glassbakelse med kärna av citronkräm, täckt av citronglass
Frozen cheesecake 98 kr
Hemgjord cheesecake (fråga personalen om säsongens smak)
Vi har samlat våra favorittapas i en avsmakningsmeny för större sällskap. Menyn serveras till minst 4 personer för 399 kr/person.
Patatas bravas